Kopi asli Bogor pernah saya tulis sebelumnya beberapa waktu lalu. Setelah menulis kopi khas Bogor, saya jadi tergerak untuk melengkapi sekaligus mencocokkan data yang saya miliki. Dari hasil obrolan dengan teman-teman yang ada dalam Komunitas Napak Tilas Peninggalan Budaya, ada beberapa hal menarik yang saya temukan. Salah satunya, misalnya, ternyata ada warung kopi legendaris di daerah Empang, Bogor yang seduhan kopinya akan diaduk 75 kali dahulu sebelum disajikan.
Obrolan Kopi Asli Bogor
Berikut saya sertakan hasil perbincangan tentang kopi khas Bogor yang saya sebutkan di atas.
